심가네 씨육수 뼈없는 족발, 앞다리 순살 구성과 조리법

| 상품명 | [동대문] 심가네 씨육수 뼈없는 족발 순살 한입 돼지 앞다리 족발 세트 |
|---|---|
| 상세페이지 규격 | 13분 · 8분 · 7분 |
| 상세페이지 표기 | 뼈없는 족발 · 돼지 앞다리 족발 · 초벌로 끓이고 손질해 불순물 깔끔히 제거한 · 육질 좋은 돼지 앞다리, 씨육수에 넣고 푹 고아 만듭니다 · 팔팔 끓는 물에 찜으로 10~13분! · 중탕으로 촉촉하게! (100도 끓는 물 7~8분 기준) · 에어프라이기로 겉바속촉 (180도 5~7분 기준) · 돼지 앞다리 순살 · 초벌로 끓이고 정성껏 손질, · 진득한 씨육수에 넣고 끓이면~! · 진공포장 상태에서 완전 해동된 후 조리해주세요! · 찜으로 10~13분 · 중탕으로 7~8분 · 에어프라이기 5~7분 |
| 가격 | 39,900원 |
| 방송일 | 2026-08-25 |
| 방송 영상 | 방송 영상 보기 ↗ |
씨육수로 고아낸 앞다리 순살의 매력
8월 25일 방송에서 소개된 [동대문] 심가네 씨육수 뼈없는 족발 순살 한입 돼지 앞다리 족발 세트는 돼지 앞다리를 진한 씨육수에 푹 고아 만든 상품입니다. 초벌로 끓인 뒤 불순물을 제거하고 손질하는 과정을 거쳐, 먹기 좋은 순살로 담았습니다.
방송에서는 동대문 시절부터 이어온 씨육수와 흑마늘·황기·계피·감초 등을 포함한 15가지 재료를 소개했습니다. 쫀득하게 씹히는 껍질과 부드럽고 촉촉한 살코기를 함께 즐길 수 있어, 족발 특유의 식감과 담백한 맛을 좋아하는 분께 매력적입니다.

어떻게 데워야 원하는 식감을 즐길까?
심가네 씨육수 뼈없는 족발은 진공포장 상태에서 완전히 해동한 뒤 찜·중탕·에어프라이기 중 원하는 방식으로 조리합니다. 촉촉하고 부드러운 식감을 즐기고 싶다면 찜이나 중탕을, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 원한다면 에어프라이기를 선택하면 됩니다.
판매자 안내는 팔팔 끓는 물에 찜으로 10~13분, 중탕은 100도 끓는 물에서 7~8분, 에어프라이기는 180도에서 5~7분입니다. 같은 족발도 조리 방식에 따라 즐기는 식감이 달라지므로, 그날 먹고 싶은 스타일에 맞춰 데우는 재미가 있습니다.
쌈으로 한입, 남은 족발은 무침으로
뼈없는 순살 족발은 뼈를 발라내거나 먹고 난 뼈를 버릴 번거로움을 줄이고 싶은 분께 편리합니다. 방송에서도 순살을 크게 집어 먹거나 쌈으로 즐기는 모습을 보여줘, 껍질과 살코기를 함께 맛보는 즐거움을 전했습니다.
곁들임은 집에 있는 김치나 함께 소개된 새우젓으로도 충분합니다. 방송에서 제안한 것처럼 남은 채소와 족발에 양념을 더해 무침으로 즐기면, 야식으로 먹던 족발을 또 다른 술안주로 활용할 수 있습니다. 출출한 밤에 간편하게 차리고 싶을 때도 잘 어울립니다.
방송 구성과 가격, 구매 전 볼 내용
방송에서는 뼈없는 족발 4팩에 체험분 1팩을 추가 증정하고, 한입 족발 2팩과 새우젓까지 함께 소개했습니다. 뼈없는 족발은 1kg으로 안내됐으며, 소개 가격은 39,900원입니다.
순살 족발을 중심으로 한입 족발과 곁들임까지 즐길 수 있다는 점이 이 세트의 구매 매력입니다. 구매 시에는 판매 페이지의 현재 구성과 증정 조건을 살펴보세요. 방송에서 소개한 혜택이 적용되는지 함께 보면 원하는 구성을 고르는 데 도움이 됩니다.


